Estas galletas, uff, pero estas galletas!. Son deli, deli la verdad es que no tengo palabras. Y la verdad es que de seguro encontraras como mas de 100 recetas de galletas de coco, pero desde ahorita te digo NO PIERDAS TIEMPO BUSCANDOLA vente a DTup que aquí estàn, las exquisitas y deliciosa.
Ingredientes:
3/4 taza de azúcar
125 gramos de mantequilla
3/4 taza de coco rallado
3/4 taza de harina de trigo
1 cucharada de postre de melaza
1 cucharada de postre de bicarbonato
1 taza de avena
2 cucharadas de postre aguan hirviente
Preparación:
Mezclar bien la mantequilla, melaza, bicarbonato, azúcar y agua hirviente, en un tazón. Llevar a ebullición, retira del fuego y se le añade la harina de trigo, el coco rallado y la avena, con una cuchara se va removiendo hasta que resulte una pasta homogénea. Luego con una cuchara se va agregando en una bandeja bien engrasada, colocar las cucharadas cada 8 cm de separación.
Rinde: 6 personas
Ingredientes:
3/4 taza de azúcar125 gramos de mantequilla
3/4 taza de coco rallado
3/4 taza de harina de trigo
1 cucharada de postre de melaza
1 cucharada de postre de bicarbonato
1 taza de avena
2 cucharadas de postre aguan hirviente
Preparación:
Mezclar bien la mantequilla, melaza, bicarbonato, azúcar y agua hirviente, en un tazón. Llevar a ebullición, retira del fuego y se le añade la harina de trigo, el coco rallado y la avena, con una cuchara se va removiendo hasta que resulte una pasta homogénea. Luego con una cuchara se va agregando en una bandeja bien engrasada, colocar las cucharadas cada 8 cm de separación.
Rinde: 6 personas
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