Ingredientes:
300 gramos de margarina
500 gramos de harina leudante
450 gramos de azúcar
6 huevos (yemas y claras separadas)
1 taza de leche líquida
1 cucharadita de vainilla
1 taza de chispas de chocolate congeladas
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar, hasta que se torne color clarita, luego se le agrega las yemas. Agregar la vainilla a la leche líquida, y luego alternar harina y leche a la mezcla de margarina. Luego se lleva a punto de nieve las claras. Agregar de forma envolvente con paleta a la mezcla anterior. Por último pasar la chispas de chocolate por harina y añadirlas a la mezcla. Debe quedar una masa suave y lisa.
Por último se agrega la mezcla en un molde enharinada y enmantecado, llevar al horno a 350º C por 45 minutos.
300 gramos de margarina500 gramos de harina leudante
450 gramos de azúcar
6 huevos (yemas y claras separadas)
1 taza de leche líquida
1 cucharadita de vainilla
1 taza de chispas de chocolate congeladas
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar, hasta que se torne color clarita, luego se le agrega las yemas. Agregar la vainilla a la leche líquida, y luego alternar harina y leche a la mezcla de margarina. Luego se lleva a punto de nieve las claras. Agregar de forma envolvente con paleta a la mezcla anterior. Por último pasar la chispas de chocolate por harina y añadirlas a la mezcla. Debe quedar una masa suave y lisa.
Por último se agrega la mezcla en un molde enharinada y enmantecado, llevar al horno a 350º C por 45 minutos.
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